Des étangs, des carpes, bienvenue dans le Sundgau neuf/revente Peynier (13790)

Auteur : Dr Patrick Girard. Neuf
A l'écart des grandes zones touristiques d'Alsace, le Sundgau, ce pays " aux mille étangs ", révèle à qui en prend le temps, bien des particularités? - La première partie de l'ouvrage est consacrée à la présentation, l'histoire et la gestion des étangs de ce petit territoire ainsi qu'à la pêche, la production et la valorisation de son espèce emblématique : la carpe. - La seconde partie du livre propose une vue d'ensemble et exhaustive des informations scientifiques et techniques disponibles et actualisées sur la carpe. De par son côté éclectique, cet ouvrage, abondamment illustré, riche d'anecdotes et de clins d'?il, et élaboré à partir de la consultation de plus de 260 références bibliographiques, s'adresse à un public très varié : toutes les personnes intéressées par le Sundgau, ce petit territoire du Haut-Rhin, mais aussi les historiens, les gestionnaires et propriétaires d'étangs, les naturalistes, les promeneurs, les gastronomes, les biologistes, les pêcheurs, les pisciculteurs, les chercheurs, les enseignants ou encore les étudiants y trouveront avantageusement leur compte.
ISBN : 9782368327999

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