"Fourchette
mortelle
à
Chinon",
de
Christophe
CHAPLAIS,
aux
Editions
Alain
Bargain,
collection
Enquêtes
et
suspense,
couverture
souple
et
lavable,
351
pages.
Résumé
:
Le
petit
monde
de
la
gastronomie
française
s'est
donné
rendez-vous
à
Chinon.
Sur
les
bords
de
la
Vienne,
les
membres
du
prix
Varenne
consacreront
dans
quelques
jours
le
cuisinier
de
l'année.
Entre
deux
grands
crus,
les
tenants
de
la
nouvelle
cuisine
affrontent
les
défenseurs
de
la
tradition.
Mais,
alors
que
les
nominés
défilent
pour
montrer
leur
talent,
un
premier
juré
est
assassiné.
Peu
satisfait
de
la
manière
dont
les
autorités
traitent
cette
affaire,
André
Gibon,
directeur
du
guide
Le
Gastronome
Français,
demande
à
Arsène
Barbaluc
de
mener
sa
propre
enquête.
Sous
les
remparts
de
la
forteresse
royale,
entre
deux
festins,
il
devra
s'armer
de
patience
face
à
un
assassin,
roi
de
l'illusion,
qui
ne
manque
ni
d'imagination
ni
d'intelligence.
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