LES MICRO-ONDES EN CUISINE occasion Laon (02000)

Voici un livre très utile
Sur les applications

-- LES MICRO-ONDES --

Aux éditions GRÜND

Ce nouveau mode de cuisson
est garanti SANS GRAISSE,
De plus il garde la saveur
intacte des aliments !

Que vous ayez déjà utilisé
un four à micro ondes ou non,
ce livre vous indiquera de manière simple,
comment préparer les recettes proposées,
De nombreuses photos illustrent
les différentes étapes de chaque recette.
Ce livre vous aidera en plus
par des astuces et tours de main

mais avant les recettes,
une introduction vous informera sur :

LES AVANTAGES DU MICRO-ONDE
PRINCIPES DE LA CUISSON
la cuisson aux micro-ondes
l'absorption
la transmission
la réflexion
faire dorer

LES COMMANDES
Minuterie
Commande de cuisson
La décongélation
Puissance variable

L'INSTALLATION
L'ENTRETIEN

LA SECURITE
LES PLATS ET USTENSILES
Le métal
Céramique et porcelaine
Le verre
Plastique et papier
Bois ou osier

QUELQUES CONSEILS

140 PAGES
PLUS DUNE CENTAINE DE RECETTES
FORMAT : 22 x 28.5

Ce livre est d'occasion
EN PARFAIT ETAT
AUCUNE inscription, PAS de tâche,
AUCUNE page déchirée, gondolée ou manquante.

-- SOMMAIRE --

SOUPES
Soupe de poissons,
andalouse,
aux petits pois,
de laitue,
vichyssoise,
au poulet,
etc, etc
ENTREES
Champignons à la crème,
roll-mops,
scampi,
crêpe aux crevettes,
pate de kipper,
etc, etc
OEUFS ET FRO