Livre de recette " 500 cocktails " neuf Savigny-sur-Orge (91600)

Livre de recette " 500 cocktails "
Livre neuf, et pochette avec une usure légère

500 recettes du monde pour étonner vos invités! Sélection d'alcools, de vins et de liqueurs ainsi que des ingrédients indispensables à la préparation d'un cocktail, présentation du matériel et des différents types de verres, termes et techniques..., pour devenir un barman hors pair. Dry martini, caipirinha, sangria, punch, Bellini... Tous les cocktails classiques à base de rhum, de vodka, de whisky, de champagne, mais aussi des cocktails originaux comme le martini chocolat ou le Tokyo Bloody Mary, à base d'alcools de riz. Pour les frileux, des préparations chaudes tels l'Irish Coffee ou le grog épicé. Et pour ceux qui préfèrent les cocktails sans alcool: Bulles de citron vert, menthe et citronnell Pina Moclada ou soda aux fruits rouges!
Biographie de l'auteur
Wendy Sweetser a étudié à la prestigieuse école Le Cordon Bleu à Londres puis à Paris, ainsi qu'au Wine and Spirit Education Trust de Londres. Durant de nombreuses années, elle a développé des recettes de cocktails à partir d'acquis professionnels. Wendy est l'auteur de 15 ouvrages de cuisine et livres initiant à la mixologie.

Broché : 288 pages
Editeur : La Martinière (5 février 2009)
Collection : 500 REC.
Langue : Français
Dimensions du produit : 15,5 x 3 x 16 cm
Poids : 585g

ce livre est très beau et le papier de très belle qualité

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