Nouveau
guide
de
cuisine
familiale
diététique
par
le
Dr
Henri
Médawar,
spécialiste
des
maladies
de
la
nutrition,
du
foie
et
des
voies
digestives
Recettes
culinaires
réunies
et
éprouvées
par
F
F
VERNET
chef
de
cuisine
en
rapport
avec
les
données
diététiques
de
l'auteur
Edition
Nouvelles
éditions
DEBRESSE
en
1961
Livre
en
8
parties
(total
de
344
pages)
-
La
diététique
et
l'hygiène
alimentaire
-
Quelques
régimes
alimentaires
spéciaux
-
Matières
alimentaires
de
base
-
Tableaux
des
évaluations
en
principes
nutritifs
et
en
pouvoir
calorique
des
aliments
usuels
-
Les
aliments
-recettes
culinaires
françaises
-
Page
81
à
288
-
Les
boissons
et
liqueurs
-
Recettes
de
cuisine
étrangère
-
Petit
répertoire
des
termes
et
locutions
culinaires
Bon
état
(dos
recollé)
Envoi
en
colissimo
par
mondial
relay,
500
gr
ref
03/16
Livres et BD neuf à vendre à Montauban (82000)