L'agence Dufosse Immobilier vous propose un fond de commerce d'un restaurant situé au coeur de la presqu'île. Cet emplacement est une véritable pépite rare sur le marché lyonnais, un subtil mélange d'émotion et de chiffres, reposant sur des bases solides et pérennes. Il s'agit ici d'une opportunité unique de reprendre une véritable institution lyonnaise, nichée au coeur du prestigieux triangle formé entre l'Hôtel de Ville et les Cordeliers. Cet emplacement premium, intégralement piéton, bénéficie d'un flux constant et qualitatif, aussi bien touristique que local, garantissant une visibilité et une fréquentation exceptionnelles tout au long de l'année. Le restaurant séduit dès l'entrée par son décor soigné, alliant avec élégance modernité et codes intemporels de la brasserie traditionnelle. Les matériaux ont été choisis avec goût, créant une atmosphère chaleureuse et raffinée, propice à une clientèle fidèle comme à une clientèle de passage. Les volumes sont généreux et intelligemment exploités, permettant un service à fort rendement, aussi bien en salle qu'en rotation des couverts. La cuisine, parfaitement équipée, répond aux exigences actuelles de la restauration professionnelle. Le matériel est complet, fonctionnel et adapté à une exploitation immédiate sans investissement majeur supplémentaire. L'agencement a été pensé pour optimiser les flux de travail et garantir une efficacité maximale en période de forte affluence. Un fonds de commerce de cette envergure, sur une telle adresse, est une rareté absolue. Il constitue une opportunité idéale pour un groupe de restauration souhaitant s'implanter ou se renforcer dans l'hyper-centre lyonnais, ou pour un investisseur ambitieux à la recherche d'un actif stratégique, à fort potentiel de valorisation. Pour plus d'informations ou pour organiser une visite confidentielle, nous contacter : Frédéric Caparos ? Émile Almarcha ?
Numéro de mandat : FCEA5875
