Implanté sur un axe dynamique du secteur de Saint-Omer, cet établissement profite d'un environnement favorable avec des facilités de stationnement à proximité immédiate.
Avec un chiffre d'affaires avoisinant les 500 000 €, stable ces dernières années, l'affaire offre des bases solides et encore des leviers de progression, notamment en optimisation des marges.
D'une surface d'environ 400 m², le restaurant propose aujourd'hui près de 100 places assises réparties sur deux niveaux. Sa configuration et ses volumes permettent d'envisager différents concepts, y compris un développement en franchise.
Une affaire reconnue
Cet établissement familial s'appuie sur une notoriété bien installée et une clientèle fidèle et diversifiée (habitués, touristes, étudiants), garantissant une activité régulière tout au long de l'année.
Données principales
Chiffre d'affaires : 497 000 € (stable)
Bail commercial 3/6/9 depuis 2021
Loyer : 3 300 € mensuels hors charges
Capacité : environ 100 couverts
Licence IV incluse – libre de brasseur
Une organisation efficace
L'exploitation repose sur une équipe en place, expérimentée et autonome, assurant une continuité d'activité immédiate pour le repreneur.
Des atouts concrets
Réputation locale solide
Clientèle régulière et variée
Stationnement facile pour la clientèle
Possibilité d'augmenter la capacité de 20 à 30 couverts
Conformité aux normes d'accessibilité et de sécurité
Matériel entretenu et fonctionnel
Aucun aménagement majeur à prévoir
Le rythme actuel (1 jour de fermeture hebdomadaire et quelques jours dans l'année) permet de préserver un bon équilibre entre activité et temps personnel.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.
