54. NANCY - Située dans un quartier tertiaire de Nancy, cette affaire bénéficie d'un emplacement d'angle lui garantissant une grande visibilité et un trafic stable et régulier. Les larges vitrines et la devanture avenante permettent d'identifier instantanément cet établissement. A l'intérieur, une salle parfaitement entretenue permet d'accueillir 40 places dans un cadre agréable et lumineux. En saison, d'avril à octobre, une terrasse de 20 places vient compléter l'offre de services de cet établissement. Les agencements sont récents et le matériel est parfaitement entretenu. La décoration est soignée et réalisée avec goût. En terme de confort, cet établissement est climatisé. La cuisine proposée est traditionnelle avec des suggestions régionales venant de producteurs locaux. L'affaire peut compter sur sa fidèle clientèle affaires pour établir le ticket moyen concernant le service du midi autour de 30€. Ouverte les Midis du Lundi au Vendredi, et en soirée les Vendredis, cette affaire offre une rare qualité de vie à des exploitants et préservant les week-ends et les soirées. Le potentiel de développement passerait par une offre de soirée en fin de semaine. En terme d'exploitation, cette affaire sera idéalement exploitée par un couple de professionnels. Chiffres clés : CAHT 2025 : 214 000 €. Loyer : 1250€/mois. EBEr : 70 000 €. Pas de reprise de personnel. Prix du fonds de commerce: 140 000 €.
