Idéalement située en coeur de ville, cette épicerie fine et cave à vin bénéficie d'un emplacement premium et d'une excellente visibilité sur l'artère principale de Millau. Le commerce propose des vins et des produits locaux à une clientèle fidèles de particulier et de professsionels, la partie restauration est a développer car la demande est la. Le départ à la retraite est la raison de la vente, l'accompagnement du repreneur est naturellement envisageable.