Mixer Professionnel HotmixPRO Gastro XL 3L Mixe/Chauffe

Vend Mixer Hotmix Professionnel Pacoclean
Fonctionne parfaitement
Les caractéristiques:
* Capacité utile du bol : 3 litres (3,6 L volume total)
* Puissance moteur : 1 800 W
* Puissance de chauffe : 1 500 W
* Puissance totale : 3 300 W
* Vitesse : de 0 à 16 000 tr/min
* 26 vitesses
* Température réglable : de 24 °C à 190 °C
* Fonctionnement continu : jusqu'à 12 heures
* Corps inox
* Poids : environ 18 kg
* Mémoire de recettes sur carte SD
* Fonctions : hacher, mixer, émulsionner, pétrir, cuire, réduire, confire, cuire sous vide, tempérer le chocolat, caraméliser, etc.
Valeur neuf 5000 €
Très bon état
fonctionne parfaitement